YOGURT

YOGURT

Rabu, 21 Januari 2015

Yogurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yogurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk sari kacang kedelai. Yogurt tersedia dalam banyak rasa, misalnya rasa alami, buah, vanilla, atau coklat.

Selain rasanya yang menyegarkan, yogurt juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita, diantaranya:

1. Dengan memakan yogurt secara teratur akan membantu membakar lemak dalam tubuh Anda. Hal ini tentunya sangat bermanfaat bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. 

2. Yogurt mengandung bakteri yang baik bagi tubuh, terutama bagi organ pencernaan.

3. Yogurt yang sarat dengan vitamin. Satu porsi adalah sumber signifikan dari kalium, fosfor, riboflavin, yodium, seng, dan vitamin B5 (asam pantotenat). Yogurt juga mengandung B12, yang mempertahankan sel-sel darah merah dan membantu menjaga sistem saraf Anda berfungsi dengan baik.

4. Yogurt yang sarat dengan vitamin.

5. Satu porsi adalah sumber signifikan dari kalium, fosfor, riboflavin, yodium, seng, dan vitamin B5 (asam pantotenat). Yogurt juga mengandung B12, yang mempertahankan sel-sel darah merah dan membantu menjaga sistem saraf Anda berfungsi dengan baik.

6. Yogurt dapat mencegah tekanan darah tinggi. Kalium dalam yogurt, hampir 600 miligram per delapan ons, dapat membantu menyiram beberapa kelebihan sodium keluar dari tubuh Anda. Bahkan, orang dewasa dalam sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition yang makan susu yang paling rendah lemak - dua porsi atau lebih setiap hari - yang 54 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan tekanan darah tinggi daripada mereka yang makan sedikit.

7. Yogurt adalah makanan tinggi protein. 

8. Menjaga tulang tetap sehat. Semangkuk yoghurt dapat memberi Anda banyak kalsium dan vitamin D. Kedua komponen ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.

9. Baik untuk kesehatan kulit. Yoghurt membantu Anda untuk memiliki kulit bersih dan mulus. Asam laktat dalam yoghurt bertindak sebagai exfoliator, yang membantu menyingkirkan sel-sel mati. Selain dikonsumsi, Anda juga dapat menggunakan yoghurt sebagai masker agar kulit wajah lebih sehat.

10. Meningkatkan kekebalan tubuh. Mengonsumsi yoghurt setiap hari dapat membantu menghasilkan kekebalan tubuh lebih tinggi. Probiotik yang ada juga membantu merangsang sel darah putih melawan infeksi dalam aliran darah.

Sumber: 

http://id.wikipedia.org/wiki/Yoghurt

http://www.fitnessmagazine.com/recipes/healthy-eating/nutrition/health-benefits-of-yogurt/

http://health.detik.com/read/2013/06/04/071229/2263898/766/ini-dia-10-manfaat-sehat-yoghurt